Empfohlen, 2020

Tipp Der Redaktion

Können Vitamin-D-Präparate IBS behandeln?
Weltweite Krebsfälle steigen weiter - jetzt 15 Millionen pro Jahr
Antidepressiva der Mutter können das Risiko einer anhaltenden pulmonalen Hypertonie bei Neugeborenen erhöhen

Ballaststoffe helfen den Darmbakterien bei der Bekämpfung von Diabetes

Neue Forschungen haben ergeben, dass eine Umstellung der Ernährung auf mehr Ballaststoffe bestimmte Darmbakterien fördern, die Symptome von Diabetes reduzieren und den Gewichtsverlust unterstützen könnte.


Eine erhöhte Ballaststoffzufuhr kann dazu beitragen, die Symptome von Typ-2-Diabetes zu reduzieren.

Typ-2-Diabetes wird häufig als Lebensstilkrankheit bezeichnet. In vielen Fällen kann dies verhindert werden, indem Gewohnheiten wie Ernährung und Aktivitätsniveau geändert werden.

Die moderne Gesellschaft scheint jedoch nicht in der Lage zu sein, ihren Marsch zu stoppen.

In den Vereinigten Staaten ist mittlerweile fast jeder zehnte Mensch von Diabetes betroffen. Gegenwärtig haben mehr als 100 Millionen Erwachsene in den USA Diabetes oder Prädiabetes.

Der Zustand beeinflusst den Glukosespiegel im Körper, was bedeutet, dass sie nicht mehr richtig reguliert werden können, was zu Schäden an Geweben und Organen führt.

Das Hormon an der Wurzel dieser Funktionsstörung ist Insulin. Menschen mit Typ-2-Diabetes produzieren entweder zu wenig oder ihr Körper reagiert nicht ausreichend darauf.

Da der Typ-2-Moloch nicht langsamer zu werden scheint, ist es von größter Bedeutung, neue Interventionsmöglichkeiten zu entdecken. Natürlich ist Prävention nach Möglichkeit das Endziel, aber für diejenigen, die mit der Erkrankung leben, ist die Kontrolle auch von entscheidender Bedeutung.

In den letzten Jahren wurden Darmbakterien zur Befragung gebracht. Könnten sie einige Antworten halten?

Darmbakterien und Diabetes

Der menschliche Darm enthält Milliarden von Bakterien - manche sind gut für die Gesundheit, andere nicht so gut. Insgesamt sind sie für das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems unerlässlich, und wie sich langsam herausstellt, sind sie in vielen Systemen des Körpers einflussreich.

Frühere Studien haben gezeigt, dass Menschen, die mehr Ballaststoffe konsumieren, ein geringeres Risiko haben, Typ-2-Diabetes zu entwickeln. Eine ballaststoffreiche Ernährung kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel bei Patienten, die bereits an Diabetes leiden, zu senken. Die individuellen Reaktionen auf diese Art der diätetischen Intervention waren jedoch unterschiedlich.

Vor kurzem untersuchte Liping Zhao - Professor an der Rutgers University in New Jersey in New Jersey - die Beziehung zwischen Faser-Darm-Bakterien und Diabetes genauer. Er wollte wissen, wie eine ballaststoffreiche Ernährung die Darmflora beeinflussen und die Symptome reduzieren kann. Sobald der Mechanismus verstanden ist, wird es einfacher sein, maßgeschneiderte Diäten gegen Diabetes zu entwickeln.

Die Studie, die 6 Jahre lief, wird diese Woche in der Zeitschrift veröffentlicht Wissenschaft.

Viele Arten von Darmbakterien bauen Kohlenhydrate in kurzkettige Fettsäuren ab, darunter Acetat, Butyrat und Propionat. Diese Fettsäuren helfen dabei, die Darmzellen zu nähren, Entzündungen zu reduzieren und den Hunger zu regulieren.

Frühere Studien haben unter anderem einen Zusammenhang zwischen reduzierten kurzkettigen Fettsäuren und Diabetes gefunden.

In der neuen Studie setzte das Team die Teilnehmer auf eine von zwei Diäten ein.Die Hälfte erhielt Standard-Ernährungsempfehlungen, und die anderen verzehrten eine ähnliche Diät, wobei jedoch zahlreiche Ballaststoffe, darunter Vollkornprodukte und traditionelle chinesische medizinische Lebensmittel, in hohem Maße enthalten waren.

Die experimentelle Ernährung umfasste auch Präbiotika, die das Wachstum von Darmbakterien fördern, aus denen kurzkettige Fettsäuren bestehen. Beide Gruppen kontrollierten den Blutzucker mithilfe eines Medikaments namens Acarbose.

Welche Bakterien sind wichtig?

Nach 12 Wochen zeigten die Teilnehmer der ballaststoffreichen Ernährung eine stärkere Abnahme ihrer durchschnittlichen 3-Monats-Blutzuckerwerte. Ihre nüchternen Blutzuckerwerte sanken schneller und sie verloren deutlich mehr Gewicht als die Kontrollgruppe.

Als Nächstes wollten Zhao und seine Kollegen herausfinden, welche Bakterienstämme für diesen positiven Effekt verantwortlich sind. Von den 141 Darmbakterienstämmen, die kurzkettige Fettsäuren bilden können, werden nur 15 durch den Verbrauch von Ballaststoffen gefördert. Es wurde festgestellt, dass diese Werte mit den gesunden Veränderungen korrelierten.

"Unsere Studie bildet die Grundlage und eröffnet die Möglichkeit, dass Fasern, die auf diese Gruppe von Darmbakterien abzielen, möglicherweise zu einem wichtigen Bestandteil Ihrer Ernährung und Ihrer Behandlung werden."

Liping Zhao

Als diese Stämme die dominierende Spezies im Darm wurden, erhöhten sie die Gehalte an kurzkettigen Fettsäuren Butyrat und Acetat. Die Forscher glauben, dass diese Verbindungen ein saureres Milieu im Darm schaffen, was die Anzahl unerwünschter Bakterienarten reduziert, was zu einer Erhöhung der Insulinproduktion und einer "besseren Blutzuckerkontrolle" führt.

Diese neuen Erkenntnisse bilden die Grundlage für die Entwicklung innovativer Diäten, die Diabetikern helfen können, ihren Zustand durch die von ihnen verzehrten Lebensmittel zu bewältigen.

Da die Zahl der US-amerikanischen Personen mit Diabetes stetig wächst, kann diese Art der einfachen und relativ günstigen Intervention die Lebensqualität der Menschen erheblich beeinflussen.

Beliebte Kategorien

Top